1. EMD Fundacion Sancho el Sabio Fundazioa

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Emaitzak 331-340 (349)
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1999El diccionario de Arzak de cocina. Brocheta de verduras, sandía y riñones con mojo al cilantro.-
1999El diccionario de Arzak de cocina. Ensalada de carabineros con cacahuetes y vinagreta de sandía y jamón.-
2001Juan Mari Arzak cocina en casa. Lenguado a la plancha con jugo de carne.-
2001Juan Mari Arzak cocina en casa. Arroz cremoso con gambas rebozadas.-
2001Juan Mari Arzak cocina en casa. Cítricos de dulce de leche ligero.-
2001Juan Mari Arzak cocina en casa. Gambas al ajillo y ajo blanco.-
2001Juan Mari Arzak cocina en casa. Cerezas salteadas con vainilla.-
2001Juan Mari Arzak cocina en casa. "Solomillo" de atún rojo.-
2001Juan Mari Arzak cocina en casa. Gazpacho de tomate asado.-
2000Juan Mari Arzak cocina en casa. Callos con puré de coliflor y migas crujientes.-

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