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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
1989 | Pequeños y sabrosos / Ignacio Medina. | Medina, Ignacio. |
1988 | Príncipe de Viana : a la modernidad desde la cocina tradicional / Ignacio Medina ; fotografía, Anel Fernández. | Fernández, Anel, fot.; Medina, Ignacio. |
1988 | Rekondo : restaurante con vino / Ignacio Medina ; fotografía, Jesús Uriarte. | Uriarte, Jesús, fot.; Medina, Ignacio. |
1988 | Sarasate : una alegría en Pamplona / Ignacio Medina ; fotografía, L.A. García. | García, Luis Alberto, fot.; Medina, Ignacio. |
1989 | Señorío de Bértiz / Ignacio Medina. | Medina, Ignacio. |
1988 | Zuberoa : la concepción moderna de trabajo en la cocina / Ignacio Medina ; fotografía, Luis Alberto García. | García, Luis Alberto, fot.; Medina, Ignacio. |