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Emaitzak 1-6 (6)
Argitalpen data
Izenburua
Egilea/k
2001
Juan Mari Arzak cocina en casa. "Mendreska" de bonito del norte.
Arzak, Juan Mari
2001
Juan Mari Arzak cocina en casa. "Solomillo" de atún rojo.
Arzak, Juan Mari
2002
Juan Mari Arzak cocina en casa. Mendreska de bonito con salsa.
Arzak, Juan Mari
2002
Juan Mari Arzak cocina en casa. Milhojas de atún y piquillos.
Arzak, Juan Mari
1996
Los secretos de Arzak. "Mendreska" de bonito del norte con salsa : nacido de la más pura cocina tradicional, un túnido bien cortado y acompañado de cebolla y queso.
Arzak, Juan Mari
1995
Los secretos de Arzak. Bonito en su jugo.
Arzak, Juan Mari
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