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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2004	La cocina fácil de Martín Berasategui. Arroz con leche y yemas / fotografía de José Luis López de Zubiría.	López de Zubiría, José Luis, fot.
2004	La cocina fácil de Martín Berasategui. Gazpacho / fotografía de José Luis López de Zubiría.	López de Zubiría, José Luis, fot.
2004	La cocina fácil de Martín Berasategui. Sopa de coliflor / fotografía de José Luis López de Zubiría.	López de Zubiría, José Luis, fot.
2004	La cocina fácil de Martín Berasategui. Ensalada de puerros y jamón / fotografía de José Luis López de Zubiría.	López de Zubiría, José Luis, fot.
2004	La cocina fácil de Martín Berasategui. Langostinos con patatas / fotografía de José Luis López de Zubiría.	López de Zubiría, José Luis, fot.
2004	La cocina fácil de Martín Berasategui. Bebida gaseosa de fresas / fotografía de José Luis López de Zubiría.	López de Zubiría, José Luis, fot.
2004	La cocina fácil de Martín Berasategui. Ensalada de pato / fotografía de José Luis López de Zubiría.	López de Zubiría, José Luis, fot.
2000	Celebrar el Año Nuevo : el donostiarra Martín Berasategui prepara una exquista lista de platos para entrar con buen pie en el nuevo milenio.	-
1999	Dos menús magistrales / Juan Maria Arzak, Martín Berasategui.	Berasategui, Martín, 1960-